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Artículos escritos por Deborah Blasco

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Alimentos para la anemia ferropénica

La anemia puede combatirse con una dieta rica en hierro que ayude al incremento de glóbulos rojos en sangre. Descubre qué alimentos tienen alto contenido […]
Dieta astringente, ejemplo de que comer

¿Quieres saber qué dieta debes seguir en caso de diarrea? Te mostramos un ejemplo de un menú diario para poner freno a la diarrea y […]
Minerales y vitaminas en diabéticos

A las vitaminas y los minerales se les conoce como micronutrientes. Son imprescindibles para la vida porque intervienen en multitud de procesos y reacciones químicas […]
Recomendaciones dietéticas para celiacos

La intolerancia al gluten afecta a personas genéticamente predispuestas y sus síntomas suelen ser gastrointestinales (diarrea, distensión abdominal, pérdida de peso...)
¿Qué es la intolerancia a la lactosa?

La lactosa es conocida como el azúcar de la leche y para digerirla, el cuerpo necesita de unas enzimas llamadas lactasas. Cuándo las enzimas no […]
Cirugía bariátrica: balón gástrico, banda gástrica y reducción de estómago

Existen diferentes técnicas de adelgazamiento para combatir la obesidad. Su éxito a largo plazo dependerá del compromiso de la persona para cambiar su alimentación y […]
La diabetes y el nivel de azúcar en sangre

La diabetes es una enfermedad en la que los niveles de glucosa (azúcar) de la sangre están muy altos. Pero, ¿por qué sucede esto? Para entenderlo, tenemos […]
Conceptos básicos para prevenir el colesterol

El colesterol es un tipo de lípido o grasa que se encuentra, de forma natural, en nuestro organismo y se necesita para llevar a cabo […]
Los niveles recomendados de colesterol

El diagnóstico de una hipercolesterolemia sólo puede hacerse con un análisis de sangre que debe incluir colesterol total, colesterol de las HDL y LDL.