Artículos escritos por Deborah Blasco
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La fibra dietética incluye los hidratos de carbono ("azúcares") de origen vegetal que son resistentes a la digestión por nuestras enzimas digestivas.
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Nuestra alimentación tradicional se ha basado en el patrón mediterráneo, que incluye el consumo de frutas y verduras, cereales y derivados, legumbres.
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La obesidad es uno de los factores que más incrementa la aparición de las enfermedades cardiovasculares, ya sea por ella misma o por los factores […]
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Los hidratos de carbono son una importante fuente de energía. Todos los tejidos emplean los hidratos para obtener la energía necesaria para funcionar.
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Según la Organización mundial de la Salud las enfermedades cardiovasculares son la primera causa de muerte en adultos. Existen ciertos factores que aumentan la probabilidad […]
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Existe evidencia científica del efecto de la calidad y cantidad de grasas consumidas para la salud y el desarrollo de enfermedades cardiovasculares
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Existen diversos estudios que muestran que la ingesta elevada de verduras y frutas disminuye el riesgo de padecer cáncer. Este efecto se observa en estudios […]
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El peso y la imagen corporal que traduce el peso han estado, a lo largo de la historia, sujeto a modas.
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La ingesta moderada de bebidas alcohólicas se ha asociado a la disminución en el riesgo de padecer una enfermedad cardiovascular o de morir por ella.
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