Artículos escritos por Mercè Gonzalo
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Para complementar adecuadamente las ingestas de nuestros hijos, vamos a procurar tener unas nociones sobre los diferentes grupos de alimentos, y sobre la estructuración de […] -
Si la comida o la cena se convierten en momentos de disputa y no logramos que nuestros hijos coman ciertos alimentos, como el pescado, debemos […] -
Desde un buen principio la alimentación de un niño se va diversificando hasta haber introducido todos los grupos de alimentos y dentro de estos, las […] -
Hemos oído muchas veces eso de evitar los alimentos con mayor contenido de grasas, limitando el consumo de carnes grasas y lácteos enteros. Hay que […] -
El estreñimiento es un trastorno habitual hoy en día, debido en gran parte al sedentarismo, las dietas pobres en fibra y el estrés. En efecto, […] -
La ortorexia es una patología psicológica obsesiva por comer de forma correcta y saludable. -
Existen alimentos y patrones dietéticos que se relacionan con el riesgo de diversos tipos de cáncer. A pesar de ello se disponen de pocos datos […] -
El exceso de peso suele deberse a un conjunto de factores y no a uno solo. Para evaluar por qué nos mantenemos por encima del […] -
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