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Artículos escritos por Mónica Carreira

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Diplomada en Nutrición Humana y Dietética, especializada en nutrición pediátrica y deportiva. Con más de 15 años de experiencia profesional en hospitales, clínicas y empresas de salud. Redactora de contenidos y coautora de diferentes libros de divulgación sobre alimentación.

Mitos de la alimentación deportiva

La alimentación deportiva está envuelta de un sinfín de mitos, creencias y teorías que hacen que a la hora de buscar una realidad contrastada sea […]
Alimentos exclusivos para niños que no son necesarios

Con tanto producto adaptado y específico por edades parece como si los pequeños de la casa no estuviesen suficientemente alimentados con una dieta convencional. ¿Son […]
¿Qué es la hipoglucemia reactiva en el deporte?

La hipoglucemia reactiva es un trastorno que puede generar mareos, algo habitual en atletas. Descubre de qué se trata, cuándo aparece y cómo evitarla mientras […]
Tagatosa, un edulcorante con muchas posibilidades

La tagatosa es un edulcorante relativamente nuevo, que lleva tiempo en el mercado, aunque no es tan conocido como otros edulcorantes. Su aspecto y sabor […]
Nutrientes principales en la prevención de las osteoporosis

Para conseguir y mantener una adecuada salud ósea, hay que favorecer la formación de hueso en los más jóvenes y disminuir después la pérdida de […]
Hidratación en bebés, niños y adolescentes

El agua es un verdadero nutriente y el componente mayoritario del cuerpo humano. Está involucrada en numerosas funciones del organismo.
Las mejores ensaladas para deportistas

Las ensaladas son un plato muy versátil que nos permiten comerlas a diario sin repetir la misma durante semanas, aunque debemos vigilar los ingredientes para no […]
La dieta cetogénica para deportistas

En los últimos años, en algunos sectores está cogiendo fuerza la dieta cetogénica. Conozcamos sus pros y contras y si puede aportar beneficios deportivos.
¿Para qué sirve la quinina?

La quinina es un alcaloide muy utilizado como remedio para aliviar distintos síntomas como la fiebre, incluso para tratar ciertas patologías como la malaria. Pero, […]