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Artículos escritos por Mónica Carreira

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Diplomada en Nutrición Humana y Dietética, especializada en nutrición pediátrica y deportiva. Con más de 15 años de experiencia profesional en hospitales, clínicas y empresas de salud. Redactora de contenidos y coautora de diferentes libros de divulgación sobre alimentación.

Beneficios del zumo de tomate

El zumo de tomate es una excelente fuente de antioxidantes, como el licopeno, la vitamina C y el betacaroteno, que contribuyen a reducir el estrés […]
Propiedades nutricionales y beneficios del “noni”

El noni es un fruto al que se le atribuyen propiedades antimicrobianas, antiinflamatorias, antioxidantes... Aunque las investigaciones realizadas hasta el momento no aseguran científicamente su […]
Beneficios y propiedades de la naranja para la salud

La naranja es una de las frutas con mayor aporte en vitamina C, además de vitamina A, folatos fibra y potasio. Es buena para el […]
Beneficios de la pimienta y cómo puedes consumirla

Los granos de pimienta son las bayas del árbol Piper nigrum, de la familia de las piperáceas, un árbol trepador que crece en zonas tropicales […]
Beneficios nutricionales del membrillo

El membrillo es el fruto del membrillero o membrillo, de color amarillo y similar a una pera. Procede de un árbol frutal familia de las […]
¿Qué alimentos son aconsejables para evitar la inflamación?

Para seguir una dieta saludable antinflamatoria, debe evitarse el consumo habitual de azúcares simples, grasas trans, alcohol… y, por el contrario, seguir una dieta rica […]
¿Cuánta fruta se recomienda comer al día?

El Ministerio de Sanidad aconseja un consumo de al menos 3 piezas de fruta al día. La mejor forma de comer fruta es consumirlas enteras […]
¿Cómo hacer suero casero para niños?

Los niños pueden sufrir deshidratación a causa de una gastroenteritis, diarrea o incluso por calor excesivo. El suero oral es el mejor líquido que pueden […]
Causas de la hinchazón después de comer

La hinchazón abdominal tras las comidas se puede deber a llevar una alimentación desequilibrada rica en grasa y azúcares, además de tener otras molestias digestivas, […]